제주중앙고등학교는 1952년 제주상업고등학교로 개교하여 2007년 제주중앙고등학교로 학교명을 변경하였다.
이하는 제주중앙고 축구부 (구 제주상고 축구부)를 설명한다.
▲ 창단일시= 1986년 3월
▲ 주요성적= 1994년·1995년·2001년 백록기 8강
▲ 주요선수= 홍정호, 홍정남, 이원우[1]